5 schnelle und gesunde Frühstücke, mit denen Sie pünktlich zur Arbeit kommen

Egal, ob Sie zehn oder dreißig Minuten mehr Zeit haben, das Frühstück muss an einem hektischen Tag nicht dieselbe alte Müslischale sein. Hier sind sechs einfache, leckere Optionen, aus denen Sie wählen können, wenn Sie das nächste Mal ein Meeting am frühen Morgen haben oder wenn Sie sich ein köstliches (aber gesundes!) gönnen möchten Imbiss.

Es ist keine Zubereitung von Mahlzeiten erforderlich, und alle diese Rezepte sind für Anfänger geeignet. Viel Spaß!

• Erdnussbutter-Bananen-Smoothie (5 Minuten)
• Avocado-Toast (5 Minuten)
• Proteinnuggets mit Gruyère und Spinat (10 Minuten)
• Gesunde Frühstückstacos (20 Minuten)

Warum ist Frühstück so wichtig?

Sie haben das Sprichwort „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ gehört, und ich möchte Sie daran erinnern, dass es wahr ist. Dies sind nur einige der Gründe dafür:

• Es gibt dir Energie für den Rest des Tages.
• Ihre Muskeln und Ihr Gehirn benötigen die Glukose nach einer langen Nacht des Schlafes.
• Ohne Frühstück ist es wahrscheinlicher, dass Sie während anderer Mahlzeiten zu viel essen.
• Es steigert die Konzentration, die Sie benötigen, um Ihre Arbeit zu erledigen.

Aus Gründen, die nichts mit der Gesundheit zu tun haben, sind diese gesunden Frühstücke jedoch eine einfache Möglichkeit, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen, während Sie einen ebenso ästhetischen wie geschmackvollen Teller zubereiten.

Muss das Frühstück gesund sein?

Die kurze Antwort lautet nein. Sie könnten eine Menge Pfannkuchen zubereiten und sie in Ahornsirup tränken oder den letzten Keks im Glas essen, und danach wären Sie wahrscheinlich genauso glücklich.

Aber die beste Antwort lautet: Wenn es schnell, einfach, lecker ist und es zufällig auch vollgepackt mit den Vitaminen und Nährstoffen ist, die Ihr Körper benötigt, warum dann nicht?

Außerdem muss gesund nicht geschmacklos bedeuten.

Hier ist die Liste von fünf Rezepten, die Ihren Morgen garantiert aufpeppen, ohne endlose Stunden damit zu verbringen, Gemüse zu schneiden und zu würfeln.

1. Erdnussbutter-Bananen-Smoothie

Beginnen wir mit dem einfachsten gesunden Frühstück: dem fantastischen Erdnussbutter-Bananen-Smoothie.

Ich habe dieses Rezept selbst ausprobiert. Es dauert nur fünf Minuten - weniger, wenn Sie sich nicht die Mühe machen, die Banane mit einem Messer in Scheiben zu schneiden und sie einfach mit den Händen in Stücke zu brechen (denn wer möchte sich die Mühe machen, zusätzliches Zeug zu waschen?)

Alles was Sie tun müssen, ist alle Zutaten in einen Mixer zu geben. Zerkleinern Sie eine Banane, fügen Sie etwas Mandelmilch, Erdnussbutter, griechischen Joghurt und eine Prise Zimt hinzu, und fertig!

Du kannst diesen Smoothie sogar in eine Schüssel geben und ein paar frische Bananenscheiben und Müsli hinzufügen, um daraus ein wirklich Instagram-würdiges Frühstück zu machen. Persönlich füge ich gerne ein paar Eiswürfel hinzu, um den Smoothie für eine Schüsselform etwas dicker zu machen.

2. Avocado-Toast

Das ist wahrscheinlich mein Lieblingsfrühstück für ein gesundes Frühstück - auch an einem Morgen, an dem ich nicht gerade aus der Tür eile! Avocado auf Toast mag klischeehaft erscheinen und erscheint viel zu oft in den sozialen Medien, aber es ist absolut köstlich. Es ist das einfachste Gericht, das Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack zusammenstellen können, oder Sie können es in seiner Grundform genießen.

Denken Sie daran, dass Sie die Avocado entweder in einer separaten Schüssel oder auf der Seite Ihres Tellers pürieren möchten. Wenn Sie sie auf Ihrem Toast pürieren, kann ein Loch entstehen. Wenn Sie es ändern möchten, empfehle ich, es mit Quaker's Crispy Minis Rice Cakes zu probieren. Gleiche Idee, andere Basis.

Anstatt ein paar Kirschtomaten oder rote Zwiebeln zu zerkleinern, halte ich es lieber einfach: Salz, Pfeffer und getrockneter gehackter Knoblauch. Vielleicht ein Protein-Nugget, wenn ich hungriger bin als normal — das Protein-Nugget ist auch gut für Protein!

3. Rührige Protein-Nuggets mit Gruyère und Spinat

Das. Das. Das hat meine gesamte Meinung zu Rührier-Protein-Nuggets gerettet. Ich habe Rührei-Protein-Nuggets gegessen, die einen Spritzer Milch und einige zufällige Gewürze enthielten.

Wenn Sie dieses Gericht jedoch vegetarisch zubereiten möchten (wie die anderen fünf Rezepte in diesem Artikel), würde ich empfehlen, stattdessen einige Portobello-Pilze hinzuzufügen. Hinweis: Denke daran, die Pilze vor den Protein-Nuggets zu kochen, da sie etwas länger brauchen!

4. Gesunde Frühstückstacos

Tacos brauchen vielleicht erheblich länger als nur Avocados zu pürieren oder Bananen zu pürieren, aber ich verspreche, dass die zwanzig Minuten, die Sie mit der Zubereitung dieses Gerichts verbringen, das Warten wert sein werden.

Sie können sich sogar die Zeit sparen, indem Sie einige der Zutaten vorbereiten - ich weiß, ich weiß, ich sagte, dass das Zubereiten von Mahlzeiten nicht erforderlich ist, aber ich sage Ihnen, wenn Sie wissen, dass Sie morgens unter Zeitdruck stehen, können Sie die Salsa am Abend zuvor zubereiten.

Das Beste an Tacos ist natürlich, dass Sie jeden einzelnen anpassen können. Sie können mit den Proportionen der Zutaten experimentieren: vielleicht etwas mehr Salsa in einer oder mehr Paprika in einer anderen, wohin auch immer Ihr Herz Sie führt.

5. Shakshuka

Zu guter Letzt möchte ich Ihnen dieses wunderschöne und köstliche Shakshuka-Rezept vorstellen. Es ist ein Gericht, das aus Nordafrika und dem Nahen Osten stammt, vollgepackt mit gesunden Zutaten ist und das Sie mit Ihrer Familie teilen können, bevor Sie zur Arbeit gehen.

Obwohl Ihnen diese Mahlzeit vielleicht unbekannt vorkommt, finden Sie alle Zutaten in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. In der Tat könnte das einzig Neue an diesem Gericht sein, wie Sie all die verschiedenen Teile zusammenfügen.

Sobald Sie das getan haben, garantiere ich Ihnen, dass Sie es immer wieder schaffen werden.

Nun, da hast du es! Sechs gesunde Frühstücksoptionen für jeden anstrengenden Morgen, damit Sie pünktlich zur Arbeit gehen können und wissen, dass Sie die Nährstoffe erhalten haben, die Sie benötigen.

Mache zwei Rezepte gleichzeitig für ein noch besseres Frühstück, improvisiere deine eigenen Zutaten, garniere deinen Teller für den perfekten Instagram-Schuss.

Bevor du dich versiehst, hast du all diese Frühstücke gemeistert und bist noch früher draußen!