4 leckere Shakes, die eine Mahlzeit ersetzen können

Manchmal brauchst du nur eine schnelle Auffrischung. Finden Sie heraus, wie Sie die Kalorien und Nährstoffe, die Sie benötigen, mit einer süßen Note erhalten.

Das Leben kann manchmal schnelllebig sein. Sie haben nicht immer die Freiheit, eine komplette Mahlzeit zusammenzustellen. Selbst wenn Sie dies tun, haben Sie möglicherweise nicht die Zeit, die Kalorienzahl oder die Nährstoffe zu berücksichtigen. Es gibt vorgefertigte Mahlzeitenersatz-Shakes, die Sie im Geschäft kaufen können, aber diese enthalten in der Regel zu viel Zucker.

Letztlich wäre es besser, wenn Ihr Körper zu Hause Ihre eigene Version zusammenstellen würde. In solchen Fällen sind Mahlzeitenersatz-Shakes Lebensretter. Sie sind lecker und einfach zuzubereiten. Wenn sie mit den richtigen Zutaten zubereitet werden, können sie dich satt machen und deinem Körper alles geben, was er braucht, um richtig zu funktionieren.

Beginnen Sie mit diesen vier köstlichen Rezepten, wenn Sie nach einem Milchshake suchen, der eine Mahlzeit ersetzt.

1. Bananen-Shake

Meal replacement shake
Bildquelle: Cuisinart

Bananen sind eine häufige Zutat in den meisten Smoothies und Shakes, aber sie haben auch für sich genommen eine starke Wirkung. Diese Frucht bietet viele diätetische Vorteile. Laut diesem Lebensmittelprofil des US-Landwirtschaftsministeriums sind Bananen voller essentieller Nährstoffe wie Kalium und Ballaststoffe und enthalten genug Protein, um Sie satt zu halten. Ganz zu schweigen davon, dass die Liste der möglichen Geschmackskombinationen endlos ist. Sie passt zu fast allem!

Ich genieße diesen Bananenproteinshake von Fit Foodie Finds sehr. Die Zutaten werden in diesem leckeren Rezept auf ein Minimum beschränkt. Ein Hauch von Vanilleextrakt verleiht diesem Getränk genau die richtige Menge an Süße. Es ist ein Shake, den ich mit minimalem Aufwand schnell zusammenstellen kann und der mich stundenlang satt hält.

Was du brauchst:

  • ¾ c griechischer Joghurt (gefroren, gewürfelt)
  • 2 c geschnittene Bananen (gefroren)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 c Milch
  • ¼ c Vanilleproteinpulver

Zum Schluss mischen! Ich verwende etwas weniger Milch als im Rezept angegeben, da ich einen dickeren Shake mag. Das Rezept empfiehlt ungesüßte Vanille-Mandelmilch, aber ich bevorzuge die gesüßte.

Ich verwende den Vanilleextrakt nur, wenn ich normale Milch verwende — die Verwendung von gesüßtem Vanilla Almond Breeze verleiht dem Shake die Süße, die ich brauche. Ich füge das Proteinpulver auch nicht immer hinzu. Es schmeckt wunderbar mit oder ohne.

2. Schoko-Shake

Shakes to replace a meal

Viele Menschen denken, dass sie Schokolade aufgrund des Zuckers komplett meiden müssen, aber wenn sie richtig verwendet wird, kann sie eine süße Ergänzung zu fast jedem Mahlzeitenersatz-Shake sein. Der Trick besteht darin, Kakaopulver anstelle von im Laden gekauftem Schokoladensirup zu verwenden. Schokoladensirup ist voll von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und anderen Dingen, die wir nicht in unserem Körper haben wollen.

Andererseits hat reines Kakaopulver echte gesundheitliche Vorteile. Laut dieser in der National Library of Medicine veröffentlichten Studie kann es den Blutdruck senken. Darüber hinaus deutet diese in derselben Zeitschrift veröffentlichte Studie darauf hin, dass Kakao sogar beim Abnehmen helfen könnte.

Es kann einige Zeit dauern, eine Schokoladenshake-Kombination zu finden, die für Sie geeignet ist, besonders wenn es so viele Rezepte gibt. Nachdem ich eine Handvoll probiert hatte, entschied ich mich für diesen „Mockshake“ von Snappy Gourmet.

Was du brauchst:

  • 1 mittelgroße Banane (in Scheiben geschnitten, gefroren)
  • 1 c Reis
  • 1 c Milch
  • 3 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 EL Nussbutter
  • 1 TL Vanilleextrakt

Mischen! Obwohl das Originalrezept Mandelmilch und Mandelbutter vorsieht, können diese gegen die Milch- und/oder Nussbutter Ihrer Wahl ausgetauscht werden, um köstliche Variationen des Shakes zuzubereiten. Fügen Sie einen Klecks Schlagsahne hinzu und Sie haben eine gesunde Variante eines Klassikers.

3. Erdnussbutter-Shake

Shakes to replace a meal

Erdnussbutter ist meine Lieblingsmethode, um Protein zu bekommen. Ich kann nicht genug von ihrer cremigen, leicht salzigen Güte bekommen. Es ist ein dichtes Lebensmittel voller Proteine und guter Fette — perfekt als Mahlzeitenersatz. Sie müssen jedoch vorsichtig sein, wenn Sie auswählen, welche Art von Erdnussbutter Sie verwenden. Wie die meisten im Laden gekauften Artikel kann auch Erdnussbutter von Markenherstellern Zucker und Fette enthalten. Ich würde eine Bio-Marke mit minimalen Inhaltsstoffen empfehlen.

Oder du könntest deine eigene Erdnussbutter herstellen. Es ist schnell und einfach!

Überraschenderweise ist es etwas schwierig, ein Rezept für einen gesunden, einfachen Erdnussbuttershake mit echter Erdnussbutter darin zu finden — fast alle, die ich gefunden habe, haben entweder Erdnussbutterpulver durch PB ersetzt oder hatten eine Art Schokoladenzusatz. Am Ende habe ich mich für meine eigene Variante dieses Peanut Butter Cup Protein Shake-Rezepts von Fountain Avenue Kitchen entschieden.

Was du brauchst:

  • ½ c Milch
  • ½ c fettarmer Vanillejoghurt
  • 1 Messlöffel Proteinpulver
  • 1 mittelgroße Banane (gehackt, gefroren)
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 c Eiswürfel

Du hast es erraten — B lend! Auch hier verwende ich nicht immer Proteinpulver, aber wenn doch, verwende ich Schokoladenpulver, wie es das Originalrezept empfiehlt. Seien wir ehrlich, Schokolade und Erdnussbutter sind ein Duo, für das man sterben muss. Wenn ich das Pulver nicht verwende, verwende ich normalerweise ein bisschen mehr Erdnussbutter, um das auszugleichen.

4. Kaffee Shake

Shakes to replace a meal

Dieser Shake macht satt und gibt Ihnen gleichzeitig einen Schub. Während Kaffeemischgetränke einen hohen Zucker- und Kaloriengehalt haben können, hat Kaffee selbst laut USDA weniger als 5 Kalorien. Je nachdem, welche anderen Zutaten Sie Ihrem Getränk hinzufügen, können Sie Ihr Koffein für den Tag aus einem gesunden, kalorienarmen Shake beziehen. Ich genieße dieses Iced Coffee Protein Shake Rezept von Simply Happy Foodie.

Was du brauchst:

  • 1½ c Eis
  • ¾ c Milch
  • 1 Banane (gefroren)
  • 1 Messlöffel Proteinpulver
  • 1 c Kaffee (gekühlt)
  • 1-2 EL roher Honig

Jetzt mischen! Sie können die Menge des gekühlten Kaffees, die Sie hinzufügen, manipulieren, je nachdem, wie stark der Geschmack durchkommen soll. Um das Ganze abzurunden, verleiht ihm die Zugabe von Honig die Süße, die er benötigt, um den bitteren Nachgeschmack des Kaffees zu neutralisieren. Das Rezept besagt, dass der Honig optional ist, aber ich denke, er ist ein Muss. Ich experimentiere gerne mit verschiedenen Kaffeeröstungen sowie verschiedenen Kaffeemischungen.


Meine Lieblingssache an diesen 4 Zutaten ist, dass sie für sich genommen fantastisch schmecken, aber sie schmecken auch absolut göttlich, wenn sie gemischt werden. Ein Schokoladen-Bananen-Erdnussbutter-Shake? Ja, bitte!

Wenn Sie im Internet nach verschiedenen Rezepten für diese Shakes suchen, werden Sie feststellen, dass die Zutaten oft miteinander vermischt werden. Bananen sind für die Struktur eines Shakes unerlässlich, insbesondere wenn Sie kein Eis als Basis verwenden.

Erdnussbutter verleiht Cremigkeit und Dicke und macht Sie voller. Schokolade und Kaffee sind beides köstliche Geschmacksergänzungen, die Ihrem Shake einen Kick verleihen und Ihnen den nötigen Schub geben, um den Tag zu überstehen.

Wenn Sie gerade erst mit Ihrer Mahlzeitenersatzreise beginnen, können Sie mit diesen Zutaten oder einer Kombination davon nichts falsch machen.

Opinions and Perspectives

Diese Shakes sehen köstlich aus! Ich suche schon länger nach gesünderen Alternativen zu meinem üblichen Frühstück und diese könnten perfekt sein.

Ich habe heute Morgen den Bananen-Shake probiert und er hat mich bis zum Mittagessen satt gemacht. Ich liebe es, wie einfach die Zutaten sind!

Weiß jemand, ob diese Shakes gut zum Abnehmen geeignet sind? Ich versuche, Kalorien zu reduzieren, aber trotzdem den ganzen Tag über energiegeladen zu bleiben.

Der Kaffee-Shake ist zu meinem morgendlichen Favoriten geworden. Er ist wie eine gesündere Version dieser teuren Kaffeehausgetränke.

Bin ich der Einzige, der denkt, dass Mahlzeitenersatz-Shakes keine richtige Mahlzeit ersetzen können? Unser Körper braucht echtes Essen.

Ich bin da anderer Meinung. Wenn sie mit den richtigen Zutaten zubereitet werden, können diese Shakes alle Nährstoffe liefern, die wir brauchen.

Das Schokoladen-Shake-Rezept ist fantastisch! Ich habe eine Handvoll Spinat hinzugefügt und man schmeckt ihn nicht einmal. Eine tolle Möglichkeit, zusätzliches Gemüse unterzujubeln.

Danke für den Tipp, reines Kakaopulver anstelle von Schokoladensirup zu verwenden. Ich habe nie bemerkt, wie viel Zucker in den gekauften Sachen steckt.

Hat jemand versucht, diese in Chargen einzufrieren? Ich frage mich, ob ich sie für die ganze Woche vorbereiten kann.

Ich liebe den Erdnussbutter-Shake, fand ihn aber zu dickflüssig. Etwas mehr Milch hat geholfen, die Konsistenz zu perfektionieren.

Meine eigene Erdnussbutter zu machen, hat so einen Unterschied gemacht! Gekaufte Versionen sind einfach kein Vergleich.

Diese sind großartig, aber ich mache mir Sorgen um den Zuckergehalt von Bananen. Gibt es Vorschläge für zuckerärmere Alternativen?

Du könntest versuchen, eine halbe Banane zu verwenden und etwas Blumenkohl hinzuzufügen. Klingt komisch, aber es funktioniert!

Der Kaffee-Shake hat meine Morgen gerettet! Keine teuren Kaffeebestellungen mehr und ich bekomme gleichzeitig Protein.

Ich kombiniere die Schokoladen- und Erdnussbutter-Rezepte. Es ist wie ein gesunder Reese's in Shake-Form!

Meine Kinder lieben diese auch. Endlich etwas Nährstoffreiches gefunden, das sie tatsächlich trinken.

Das Bananen-Shake-Rezept hat zu viel Proteinpulver für meinen Geschmack. Ich habe es halbiert und es ist perfekt.

Hat sonst noch jemand bemerkt, dass diese länger satt machen als gekaufte Mahlzeitenersatz-Shakes?

Ich war skeptisch gegenüber Mahlzeitenersatz-Shakes, aber diese haben meine Meinung geändert. Sie sind tatsächlich sättigend.

Der Honig im Kaffee-Shake ist für mich definitiv nicht optional. Macht so einen Unterschied!

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